02≪ 2017/03 ≫03
12345678910111213141516171819202122232425262728293031
個別記事の管理2017-02-18 (Sat)
いつも行くスーパーで戻って来た直後に一度見かけたきり二度と見かけなかったお豆腐を見つけたので買ってみました。
180gのパックが2つ入って、€2.89。
お箸で崩すにはかなり力がいるくらい固めの木綿豆腐で冷奴や湯豆腐で食べるにはイマイチですが、焼いたり炒めたりするには使えそうです。
でも自分で作った方が美味しいし、安上がり。
つでにおからも出来る.゚+.(・∀・)゚+.
大豆とにがりはこちらでも自然食品のお店へ行けば手に入るので、久々に作ろうかな♪



なぜかひたすらソファーをペロペロするRoy。

IMG_4337_convert_20170218223335.jpg
ペロペロ、

お掃除のお手伝いでしょうか?・・・

IMG_4338_convert_20170218223402.jpg
ペロペロ。

写真を撮り始めると止め、こちらを気にしています。

IMG_4339_convert_20170218223435.jpg
見られてます・・・

そして、そのままウトウト。

IMG_4340_convert_20170218223458.jpg
眠くなってきました。

2月にしては暖かい日が続いているとはいえ、まだ寒いのにタイルの上にいることが増えてきました。

今日も元気です。うさぎ~

* Category : うさぎ
* Comment : (10) * Trackback : (0) * |

* by うさ奈
私もいつものスーパーに売っていたお豆腐を
買ってみたことがあるのですが、やっぱり
沖縄の島豆腐よりも硬くて、なんじゃこりゃ?
ってなりました^^;
いためても、全く崩れる気がしないですw
アジアン食材店の絹豆腐は柔らかすぎだし
やっぱり自作ですかね〜・・・

Royくん、お手伝いするなら全体的にしなくっちゃ☆
うさ太も寒い時期に、冷んやりプレートにのってた
ことありますが、うさぎさんの感覚って謎ですね^^;

* by おおびるげ
仕事でアフリカから戻るとき、パリに一晩いたときのこと・・・豆腐を見つけて嬉々として購入。ホテルで冷奴にと思ったのですが、これがうさ奈さんのおっしゃってるとおり、島豆腐より硬くてパッサパサでした。25年前だからか・・・今もなのか・・・

ROy君、なめなめしておてつだいか!?そこにいいにおいがしたのか!?

* by あゆみん
おぉ♪
koumeさん、ご自分でお豆腐を作られるんですね٩(ˊᗜˋ*)وイエーイ
自分で作った方が好みの固さで作れるので良いですね♪

Royくん、お掃除のお手伝いしてくれてるの(*´罒`*)ニヒヒ
やっぱりずっと見つめられていると照れちゃうのかな♪

うさ奈さん * by koume
炒めてもどうやっても崩れないでしょうねw
すごい硬さですものねぇ。
アメリカのお豆腐も木綿は固くてざらざら、絹ごしは柔らかすぎで崩さずには出せない状態でした。
海外ではこれが普通なのでしょうか・・・

ちびちびと結構広い範囲をやってくれてたりします☆
寒いのにそこ?って思うようなところにいたり不思議ですよね〜。

おおびるげさん * by koume
私も1パック冷奴にして食べてみたのですが、やっぱりバッサバサのモッサモサでした。
醤油が染み込まないほど^^;
味はお豆腐でも食感はもうお豆腐とは思えないです☆

なぜかよく舐めてます^^

あゆみんさん * by koume
ニューヨークでは買えたので作る必要はなかったのですが、こちらではなかったので作ってました^^
この硬さだとお味噌汁にもどうかという感じなので、やっぱり作った方が良さそうです。

お手伝いしてるつもりなのか、ちゃんと掃除してと言われてるのか?^^;
自分はいつも見てるのに見られると気になるようです^^

(^^;) * by シオンパパ
お豆腐のような?食べ物なんですね~(^^;)

どこの国なんでしょうね~(^^;)ちょっと?楽しいかも(^^)

Royくん~寒くないの~(^^;)

* by チョコ&アンのママ
え~koumeさん自分で
お豆腐作るのΣ(・ω・ノ)ノ!
スゴイです!

ソファーの色とROY君
がマッチして素敵ですね(≧▽≦)
ソファーの色💛私好みです(≧▽≦)

シオンパパさん * by koume
お豆腐なんですけど、水分抜きすぎでパサパサなのです〜☆
味は悪くはないのですが、食感が・・・

寒い時はラグの上なので寒くはないんでしょうね^^

チョコ&アンのママさん * by koume
こちらだと食べたければ作るしかないので〜☆
お豆腐、作ってみると意外と簡単だったりするんですよ^^

私も色が気に入ってこのソファーにしました♪
狭い我が家にはちょっと大きすぎるのですが^^;

コメント







管理者にだけ表示を許可する