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涼しい日

初体験のお料理教室へ行ってきました
まずは先生が作ったお菓子をつまみながらこれから作るお菓子とお惣菜の説明を。



フランス菓子とお惣菜のクラスで、お惣菜2品とお菓子を教えて頂ました
今回のメニューは、トマトとズッキーニのタルトレットと

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お米のサラダ、

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オレンジのテリーヌに

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サントノーレと呼ばれるフランスのお菓子。

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お米のサラダはイタリアでもよく作られ、私も夏は作ります。
でもイタリアではお米は炊かずに茹でて作るのですが、お隣フランスでは炊くそうです。
少し固めに炊いてさましたご飯や残りご飯を使って作るとおっしゃってました。
イタリアのものに比べお米が少し柔らかいのですが、それはそれで美味しかったです。
オレンジのテリーヌは美味しくてとっても簡単
トマトとズッキーニのタルトレットも簡単で上に乗せるものをサーモンにしたりと応用がきき使えそうです。

今日は外はそれなりに暑くても家の中は涼しく快適に過ごせていますが、昨日は朝から異様に蒸し暑く出かける寸前までエアコンを入れたまま窓を開けようか、リビングのエアコンを止めてベッドルームの方を入れようか悩みに悩み・・・
あまりの湿度に結局窓を閉めたままリビングのエアコンを入れ、ベッドルームとバスルームのドアを全開で外出。
外出中も寒くなり過ぎていないかずっと気が気ではありませんでした
戻ると室温は23.4℃
冷たい風が当たらないようにケージにタオルをかけたりしていましたが、ずっと冷房ガンガンの部屋にいてやはりちょっと寒かったのか丸くなって寝ていたRoy。
しばらくナデナデしたり、手をくっつけて体を温めたりしていました。
暑い日の2時間以上の外出はやはりやめておこうと思います。

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今日はエアコンなしで涼しいです。

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牧草もすすみます。

今日も元気です。うさぎ~
プロフィール

koume

Author:koume
Roy 2009年2月生まれ
   2009年3月19日
   お迎え

2012年11月5日
Royと一緒にイタリアからニューヨークへ。

2016年10月7日
ニューヨークからイタリアへ戻る。

2019年6月29日
イタリアから帰国。

現在、Royと日本で暮らしています。

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